Gofrownice gastronomiczne: sprzęty nie tylko dla cukierni Gastronomia 

Gofrownice gastronomiczne: sprzęty nie tylko dla cukierni

Doskonałe, idealnie upieczone gofry można zjeść w wielu cukierniach, kawiarniach, ulicznych budkach. W większości przypadków jest to zasługa zarówno sprawdzonego przepisu, jak również korzystania z dobrej, profesjonalnej gofrownicy. Gofrownice przemysłowe można dzisiaj kupić bez problemu. Gofrownice przemysłowe nie są tanie. Jakimi parametrami należy się zainteresować kupując gofrownice przemysłowe, aby zakup był udany? Jaką moc powinny mieć gofrownice? Idealnie upieczone gofry powinny być miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Upieczenie takich gofrów nie będzie trudne, gdy do dyspozycji będziemy mieć gofrownice dla gastronomii. Cechą, która wyróżnia gofrownice dla gastronomii jest…

Read More
Gofry z profesjonalnej gofrownicy Gastronomia 

Gofry z profesjonalnej gofrownicy

Pyszne, chrupiące gofry znajdują wielu amatorów. Do ich przygotowania potrzebny jest nie tylko sprawdzony przepis, ale także dobra gofrownica. Gofry sprzedawane są w cukierniach i punktach małej gastronomii; w każdym lokalu gastronomicznym sprzedającym gofry przydają się gofrownice przemysłowe.  Jak wybierać gofrownicę? Gofrownice przemysłowe mają bardzo różną moc; jest to parametr, który jest niezwykle ważny. Gofrownice przemysłowe powinny być wydajne. Gofrownice dla gastronomii muszą mieć więc dużą moc. Gofrownice dla gastronomii najsłabsze mają moc 1000 Wat. O wiele lepsze są gofrownice dla gastronomii, które mają moc od 1600 do 2000 Wat.…

Read More
Dobra gofrownica do lokalu gastronomicznego Gastronomia 

Dobra gofrownica do lokalu gastronomicznego

Chrupiące gofry kojarzą się nam ze słońcem i wypoczynkiem nad morzem. Najczęściej jemy je na słodko, chociaż są również wersje na słono. Popularność gofrów sprawiła, że do swojego stałego menu wprowadzają je nie tylko cukiernie. Smaczne, chrupiące gofry błyskawicznie znajdują wielu amatorów. Takie gofry można przygotować tylko pod warunkiem dysponowania dobrą gofrownicą. Jakie powinny być gofrownice profesjonalne? Jaka powinnabyć profesjonalna gofrownica? Osoby, które interesują gofrownice profesjonalne, które zamierzają taką gofrownicę nabyć do swojego lokalu najmniejszą uwagę powinny zwracać na cenę tego sprzętu. Dla gofrownice profesjonalne najważniejszym parametrem jest moc. I od wyboru…

Read More
Piec konwekcyjno-parowy: obowiązkowe wyposażenie kuchni w restauracji Gastronomia 

Piec konwekcyjno-parowy: obowiązkowe wyposażenie kuchni w restauracji

W domowej kuchni bardzo często wykorzystujemy do pieczenia lub duszenia potraw piec. Jest on niezbędny również w restauracyjnych kuchniach; w nowoczesnych i dużych kuchniach restauracyjnych od dłuższego czasu wykorzystywane są piece konwekcyjno-parowe. Jakie zalety ma taki piec? Piece konwekcyjno-parowe to urządzenie, których zalet nie można nie docenić. Są to bardzo nowoczesne sprzęty, którymi można zastąpić kilka różnych sprzętów kuchennych. Klienci restauracji, w której na wyposażeniu kuchni znajduje się piec konwekcyjno-parowy znacznie krócej czekają na zamówione przez siebie dania: piece konwekcyjno-parowe znacznie skracają czas przygotowania potraw. Kolejny plus – tym razem…

Read More
Profesjonalne piece dla piekarni i restauracji Gastronomia 

Profesjonalne piece dla piekarni i restauracji

Na sukces osób, które decydują się na otworzenie firmy w branży gastronomicznej składa się wiele czynników. Jednym z nich jest odpowiednie wyposażenie. W ofercie sklepów czy hurtowni oferujących wyposażenie gastronomii znajduje się szereg sprzętów przeznaczonych do piekarni, cukierni, restauracyjnych kuchni. Są pewne urządzenia gastronomiczne, bez których trudno sobie dziś wyobrazić nowoczesną gastronomię. Piece, które są wyposażeniem obowiązkowym Oferta sklepów oferujących wyposażenie gastronomii jest bardzo bogata. Składają się na nią między innymi: piece piekarnicze i piece cukiernicze. Warto dodać, że spora część modeli to piece piekarnicze, które sprawdzają się również do…

Read More
Kupujemy piec piekarniczy Gastronomia 

Kupujemy piec piekarniczy

Urządzenia gastronomiczne są niezbędne każdego dnia w różnych lokalach gastronomicznych. Podstawowe urządzenia gastronomiczne to między innymi piece piekarnicze lub piece cukiernicze. Są one niezbędne w restauracjach, piekarniach, cukierniach, pizzeriach. Sklep stacjonarny czy internetowy? Właściciele lokali gastronomicznych, których interesuje zakup urządzenia gastronomiczne mają do wybory sklepy i hurtownie oferujące wyposażenie gastronomii prowadzące tradycyjną sprzedaż stacjonarną oraz takie, które prowadzą działalność w sieci. Wielu właścicieli lokali gastronomicznych w niezbędne do prowadzenia działalności wyposażenie gastronomii zaopatruje się w tych drugich sklepach, których oferta jest bardzo bogata. Bez trudu można w nich kupić piece…

Read More